Il caffè è il singolo più grande prodotto di consumo. È responsabile del successo di innumerevoli professionisti. In effetti, ci sono almeno una dozzina di ragioni scientifiche per cui tu dovrebbero bere caffè tutti i giorni. Quindi sii grato per la tua dipendenza e assicurati di non rovinare la tua bevanda con zucchero o panna.

1. Ti dà un fegato più sano.

A differenza di bere alcolici ogni giorno, bere caffè nero migliora effettivamente il fegato.^[1]È stato dimostrato che le persone che bevono quattro o più tazze di caffè al giorno (24+ once, o due tazze alte di Starbucks) hanno un tasso di cirrosi epatica inferiore fino all'80%. Le persone che bevono questa stessa quantità hanno anche un tasso inferiore del 40% di sviluppare il cancro al fegato.

2. Ti rende più intelligente.

La caffeina è uno stimolante psicoattivo. Quando bevi caffè, la caffeina viaggia nel tuo sistema digestivo, poi nel tuo flusso sanguigno e infine nel tuo cervello (questo richiede circa 30-45 minuti). Quando colpisce il tuo cervello, blocca uno dei tuoi neurotrasmettitori inibitori, l'adenosina. Ciò porta ad un aumento di altri neurotrasmettitori (norepinefrina e dopamina), provocando l'attivazione più rapida dei neuroni nel cervello. Tutte queste sostanze chimiche e neuroni si uniscono per aumentare l'umore, l'energia, la memoria, i tempi di risposta e il funzionamento cognitivo generale.Pubblicità

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3. Aumenta il metabolismo dell'11%.

Vuoi perdere un po' di peso? Non sei attivo come vorresti essere? Bere caffè. Essendo una delle poche sostanze ad essere mai direttamente associata alla combustione dei grassi, la caffeina si trova in quasi tutti gli integratori brucia grassi o dimagranti. Questo non significa che dovresti bere un caffè invece di allenarti. Probabilmente dovresti ancora fare entrambe le cose. Ma può portare a un te più sano e più felice.

4. Ti dà importanti nutrienti.

Se bevi caffè, è la tua più grande fonte di antiossidanti.^[2]
Alcuni importanti nutrienti includono: vitamine B2, B3 e B5, manganese, magnesio e potassio. Inoltre, il corpo umano assorbe più nutrienti dal caffè che da altre fonti popolari di antiossidanti come frutta e verdura. Ottieni un rapporto qualità-prezzo più salutare con il caffè che con qualsiasi altra cosa.Pubblicità

5. Riduce il rischio di diabete di tipo 2.

Tieni presente che non vedrai questi stessi effetti se la tua tazza è metà caffè, metà panna e zucchero. Potresti davvero stare peggio in quel caso. Ma se bevi caffè nero, gli studi mostrano una media del 7% di riduzione del rischio di diabete per ogni tazza giornaliera (6 once) di caffè. Tipicamente una tazza da caffè è di 12 once. Quindi, se bevi, diciamo, due tazze di caffè al mattino, o 24 once, allora avrai un rischio inferiore del 28% di sviluppare il diabete di tipo 2, rispetto a coloro che non bevono caffè.

6. Riduce il rischio di Parkinson.

Nessuno vuole sviluppare una malattia neurodegenerativa, in particolare quelli che hanno visto un membro della famiglia attraversarla. Il Parkinson è associato a un calo della dopamina. E poiché la caffeina aumenta i livelli di dopamina nel cervello, bere caffè nero riduce le possibilità di sviluppare il Parkinson.^[3]È stato dimostrato che i bevitori regolari di caffè hanno una probabilità ridotta del 32-60% di sviluppare questa malattia.

7. Combatte contro la depressione e generalmente ti rende più felice.

Ricorda, la caffeina, di cui è pieno il caffè, aumenta la dopamina nel cervello. La dopamina è comunemente conosciuta come la sostanza chimica del piacere, quindi ha senso che consumare qualsiasi cosa per aumentare la dopamina ti renderà più felice e ti manterrà meno depresso.Pubblicità

Le persone che bevono quattro o più tazze di caffè nero al giorno (24+ once) hanno una probabilità inferiore del 20% di diventare depresse e oltre il 50% in meno di probabilità di suicidarsi. Bere caffè è letteralmente un salvavita, e qualcosa che vorrei che più persone facessero più spesso per questo motivo specifico. Se conosci qualcuno che soffre di depressione, portarlo fuori per una tazza di caffè qua e là può fare la differenza.

8. Riduce il rischio di diversi tipi di cancro.

Hai meno probabilità di sviluppare il cancro al fegato (vedi sopra). Funziona anche bene per ridurre le possibilità di cancro del colon-retto. Le persone che bevono 4-5 tazze (24-30 once) di caffè nero al giorno hanno un rischio inferiore del 15% di cancro del colon-retto e un rischio inferiore del 40% di cancro al fegato. E poiché il fegato e il colon-retto sono i tumori responsabili del 3° e 4° numero di decessi nel mondo, questo è piuttosto di impatto. Il caffè riduce anche il rischio di cancro della pelle, in particolare nelle donne, di circa il 20%.

9. Riduce il rischio di malattie cardiache.

Coloro che bevono caffè regolarmente hanno il 20% in meno di rischio di ictus e generalmente hanno tassi più bassi di malattie cardiache. Poiché la caffeina aumenta la frequenza cardiaca, il caffè fa davvero bene alla salute cardiovascolare. Bere qualche tazza di caffè al giorno ha un effetto simile a fare una passeggiata, che mantiene il tuo cuore più sano. Per favore, non usare questo come una scusa per non fare esercizio, però. Non funziona così bene.Pubblicità

10. Mantiene il tuo sistema pulito.

Il caffè è un diuretico. Ciò significa che bere caffè ti farà urinare più frequentemente che se non bevessi caffè. Questa è una buona cosa nella maggior parte dei casi perché mantiene il sistema pulito. Il corpo umano spesso elimina batteri e virus nocivi in ​​questo modo e bere caffè migliora questo processo naturale. Attraverso questo, i bevitori di caffè nero si ammalano molto meno spesso.

11. Ti mantiene calmo (er).

Anche solo annusare il caffè ti fa sentire più calmo. In realtà cambia la composizione di una proteina nel cervello associata allo stress, in particolare lo stress a causa della privazione del sonno. Questo è il motivo per cui tutti abbiamo imparato presto che ci sentiamo molto meglio al mattino dopo una tazza di succo di fagioli.

12. Riduce le probabilità di demenza e Alzheimer.

Il caffè generalmente migliora la memoria, grazie agli effetti della caffeina su alcuni dei neurotrasmettitori del cervello. Migliorando continuamente la tua memoria nel tempo, specialmente quando accumuli anni, riduci le tue possibilità di demenza e Alzheimer. I bevitori regolari di caffè hanno effettivamente dimostrato di avere un rischio ridotto del 65% di sviluppare la malattia neurodegenerativa più comune al mondo.Pubblicità

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