Ci sono molti cibi apparentemente stranieri che sono stati effettivamente inventati in America e potresti essere sorpreso da alcuni di loro. Prendi, per esempio, l'amata Häagen-Dazs . Sicuramente suona esotico, ma non lo è. Questa deliziosa e pregiata prelibatezza congelata proviene da Il signore e la signora Mattus del Bronx, New York. Deluso? Bene, ho notizie per te. Ci sono molti cibi stranieri che ami che sono molto più locali di quanto pensi.

1. Biscotti della fortuna

Da dove pensi che provenga: Cina

Da dove viene effettivamente: California

sebbene il biscotti della fortuna l'inventore è oggetto di qualche controversia, è noto che la stessa ricetta dei biscotti si basa su un cracker giapponese chiamato Japanese senbei . Il biscotto della fortuna è stato reso popolare all'inizio del XX secolo, ma come ha notato Jennifer Lee in lei New York Times articolo, [T] qui c'è un posto dove i biscotti della fortuna sono vistosamente assenti: la Cina.

2. Panino con salsa francese

Da dove pensi che provenga: Francia

Da dove viene effettivamente: California

Roastbeef affettato sottilmente su una baguette francese imbevuta di succulenti a-jus del buon vecchio USA di A. Due Ristoranti di Los Angeles rivendicare l'invenzione di questo panino. Uno è Buffet elettrico Pacific di Cole , e l'altro è Phillipe l'originale . Buffet elettrico Pacific di Cole sostiene che il panino sia stato inventato nel 1908 mentre Phillipe l'originale dice che il panino è stato inventato dal loro chef, Phillipe Mathieu, nel 1918.

3. Muffin inglesi

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Da dove pensi che provenga: Inghilterra

Da dove viene effettivamente: New York

Samuel Bath Thomas , di Tommaso' La fama dei muffin inglesi, ha sviluppato il muffin inglese alla fine del 1800. La famiglia ebbe il nome di Thomas costituita nel 1919, anno della morte di Samuel. Il muffin del marchio è ora prodotto da Panifici Bimbo .

4. Pasta Primavera

Da dove pensi che provenga: Italia

Da dove viene effettivamente: New York

Ci sono non meno di tre persone che si ritiene abbiano inventato pasta primaverile . Il trio, la signora Maccioni, il signor Giobi e Jean Vergnes, erano tutti legati in qualche modo al proprietario di Il circo , Sirio Maccioni. In ogni caso, il piatto è stato introdotto negli anni '70 e da allora è stato uno dei preferiti dagli amanti della pasta.

5. Il pollo del generale Tao

Da dove pensi che provenga: Cina

Da dove viene effettivamente: New YorkPubblicità

Il fatto triste è che la maggior parte dei cibi cinesi popolari negli Stati Uniti non provengono dalla Cina. Questo piatto dolce e piccante è stato introdotto nei ristoranti cinesi negli anni '70. Il pollo agli anacardi, il pollo all'arancia e dozzine di altri amati piatti cinesi sono completamente sconosciuti ai cinesi stessi.

6. Cioccolato tedesco

Da dove pensi che provenga: Germania

Da dove viene effettivamente: New York

Il cioccolato tedesco era originariamente indicato come Il cioccolato tedesco , perché il ragazzo che per primo ha realizzato il cioccolato fondente e ricco è stato Samuel German. Il cioccolato è stato fatto nel 1852 per l'americano Baker's Chocolate Company . Che dire Torta tedesca al cioccolato , tu chiedi? Quella ricetta è nata a Dallas, TX. La ricetta è nata nel 1957 da una casalinga di nome Mrs. Clay.

7. Chimichanga

Da dove pensi che provenga: Messico

Da dove viene effettivamente: Arizona

Mentre è ampiamente discusso su chi abbia effettivamente inventato, il risultato chimichanga era un burrito caduto accidentalmente in una friggitrice, proprio qui in America. Ci sono almeno tre storie originarie, una che probabilmente non sapremo mai. Una storia è che il burrito fritto ha avuto il suo debutto nel 1937, mentre un'altra dice che non è stato inventato fino al 1957.

8. Bistecca svizzera

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Da dove pensi che provenga: Svizzera

Da dove viene effettivamente: da qualche parte negli Stati Uniti

Il nome deriva dal metodo di intenerire un pezzo di carne dura. La sua effettiva origine è sconosciuta, oltre al fatto che può essere fatta risalire ad essere iniziata e resa popolare da qualcuno negli Stati Uniti.

9. Panino cubano

Da dove pensi che provenga: Cuba

Da dove viene effettivamente: Florida

Sebbene simile a un panino trovato a Cuba, il Panino Cubano è nato a Tampa, FL nel 1880. Nel 2012, il panino è stato soprannominato il panino caratteristico di Tampa. Si ritiene che i lavoratori delle fabbriche di sigari della zona siano stati i primi a inventare il cubano.

10. Vichyssoise

Da dove pensi che provenga: Francia

Da dove viene effettivamente: New York CityPubblicità

Si dice che questa zuppa cremosa sia stata inventata da uno chef francese, Louis Diat , nel 1917. Nel 1950, Diat fu intervistata dal Newyorkese ed è stato citato come dicendo: Nell'estate del 1917, quando ero al Ritz sette anni, ho riflettuto sulla zuppa di patate e porri della mia infanzia che mia madre e mia nonna erano solite fare. Ho ricordato come durante l'estate io e mio fratello maggiore lo rinfrescavamo versandoci del latte freddo e quanto fosse delizioso. Decisi di fare qualcosa del genere per i clienti del Ritz.

11. Condimento russo

Da dove pensi che provenga: Russia

Da dove viene effettivamente: New Hampshire

Il condimento a base di maionese e ketchup è stato inventato da James E. Colburn . Il condimento è stato inventato nel 1912 e originariamente conteneva l'ingrediente russo, caviale .

12. Doritos

Da dove pensi che provenga: Messico

Da dove viene effettivamente: Disneyland

Doritos sono stati introdotti per la prima volta nella Casa de Fritos negli anni '50. Sono tagliati e fritti da tortillas e usano una spezia messicana per insaporire.