20 ricette di succhi e frullati per energia e vitalità
La maggior parte di noi vaga nelle nostre cucine piuttosto intontita come prima cosa al mattino, e prende una tazza di caffè o tè per un calcio di caffeina. Invece di iniziare la giornata con una scossa di caffeina, considera di sorseggiare qualcosa di un po' più nutriente e rigenerante.
Queste ricette di succhi e frullati sono tanto buone per te quanto deliziose e possono essere gustate come tonico per il risveglio o come rinfrescante pomeridiano. I nutrienti e gli enzimi vivi nei succhi e nei frullati nutrono ogni cellula del tuo corpo, mentre i liquidi dei frutti che stai usando ti mantengono idratato, e questo è un metodo di gran lunga migliore per rimanere sveglio ed energico rispetto a respingere tutti quei caffè disidratanti.
Di cosa avrai bisogno: uno spremiagrumi, un frullatore o un robot da cucina, frutta e verdura fresca, latte, erbe e spezie come richiedono le ricette.
1. Frullato del sole mattutino
Ricco di vitamina C, questo frullato di agrumi dolce e piccante ispirerà sorrisi anche nelle mattine più piovose.
2-3 mandarini appena spremuti
1 pompelmo rosso rubino (spremuto)
Una manciata di fragole congelate
Sbucciare e spremere i mandarini con il pompelmo e frullare il succo frullato con le fragole congelate.
2. Frullato di beatitudine al mango e mirtillo
1 mango, sbucciato e tagliato a cubetti
1 pinta di mirtilli
1 banana (congelata o fresca)
1 cucchiaino di sciroppo d'acero.
1 tazza di latte non caseario a scelta (si consigliano mandorle, soia o cocco)
Frulla tutti gli ingredienti insieme in un frullatore e gusta. A piacere si può aggiungere una manciata di ghiaccio tritato.
3. Succo di cocktail di frutta alla menta
1 mela, sbucciata, privata del torsolo e affettata
1 arancia, sbucciata e divisa
1/2 tazza di ananas
2 tazze di anguria, a cubetti e senza semi
1 cucchiaino di succo di limone
Un rametto di menta fresca
Spremere prima la mela e l'arancia, poi l'ananas. Trasferire il succo in un frullatore e aggiungere l'anguria, il succo di limone e la menta. Frullare fino a che liscio.
4. Frullato ai frutti di bosco
1/2 tazza di mirtilli
1/2 tazza di more
1/2 tazza di ciliegie
1 banana
1 tazza di latte di mandorlePubblicità
1 cucchiaio di olio di lino
1 cucchiaino di miele
pizzico di cannella
Frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
5. Succo della dea verde
1/2 cetriolo, sbucciato e affettato
1 gambo di sedano
1 manciata di cavolo riccio
1 mela, sbucciata e affettata
1 pera, sbucciata e affettata
1 cucchiaino di succo di limone
Spremi tutti gli ingredienti nell'ordine, terminando con il succo di limone. Se trovi che il succo è troppo denso, versa un po' d'acqua nello spremiagrumi per estrarre gli ultimi pezzi di bontà e diluisci il prodotto finale.
6. Il succo degli Iron Maiden
Questo succo è l'ideale per le donne che potrebbero sentirsi deboli o esaurite dopo le mestruazioni o il parto.
2 grandi barbabietole, sbucciate e affettate
2 carote, mondate
1 mela piccola, sbucciata, privata del torsolo e affettata
una manciata di spinaci
1/4 di tazza d'acqua
Spremi tutti gli ingredienti nell'ordine, terminando con un po' d'acqua. Questo è un tonico ricco di ferro e ricostituente che è anche un detergente per il fegato.
7. Frullato per sempre dei campi di fragole
1 tazza di fragole
1/2 banana congelata, affettata
1 tazza di latte di cocco
1 cucchiaino di miele o sciroppo d'agave
Frulla tutti gli ingredienti nel frullatore e regola il dolcificante a piacere (se lo desideri).
8. Frullato Peachy Keen
1 pesca grande, snocciolata, sbucciata e affettata
1/2 tazza di fragole rosse o lamponi
1/2 tazza di yogurt magro alla pesca o ai frutti di boscoPubblicità
1/4 tazza di latte (latte o no)
Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio. Servire freddo e buon appetito.
9. Succo di vitamina C Booster Shot
1 tazza di more
1 tazza di ribes (di qualsiasi colore)
1 arancia, sbucciata e divisa
1 mandarino, sbucciato e diviso
1 kiwi, sbucciato e affettato
1/2 cucchiaino di succo di lime
Spremere tutti gli ingredienti e servire subito.
10. Facile essere succo verde
2 mele verdi, sbucciate, private del torsolo e affettate
1 tazza di melone, sbucciato e tritato
1 tazza di uva verde senza semi
1 manciata di spinaci o cavolo riccio
1 kiwi, sbucciato e affettato
1/2 cetriolo, sbucciato e affettato
Metti tutti questi ingredienti nello spremiagrumi in ordine e bevi subito. È meglio se la frutta è rimasta in frigo per un po', quindi la bevanda è buona e fredda.
11. Succo meraviglioso di bacche
1 tazza di more
1/2 tazza di lamponi
1/2 tazza di fragole
1 pera, sbucciata e affettata
2 mele rosse piccole, sbucciate e affettate
Spremi tutti gli ingredienti e goditi questa bevanda deliziosa e fruttata mentre è fredda.
12. Frullato di melone e melodia
1 tazza di cubetti di anguria
1 tazza di cubetti di melone
1/2 tazza di cubetti di melone melata
1 tazza di fragole congelatePubblicità
Frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Questo è un elisir incredibilmente reidratante.
13. Succo rinfrescante da giardino
1 carota, mondata
2 gambi di sedano
1 peperone rosso, privato del torsolo e dei semi
2 pomodori
1 manciata di crescione, con i gambi più duri rimossi
1 cetriolo, sbucciato e affettato
Spremere tutti questi ingredienti in ordine e bere immediatamente. È ottimo come elisir reidratante post-allenamento o come stimolante a metà pomeriggio. Aggiungere sale e/o un pizzico di salsa piccante se lo si desidera.
14. Frullato del paradiso
4 o 5 fette di ananas
1/4 di tazza d'acqua
2 arance o mandarini, sbucciate e sezionate
1 manciata grande di frutti di bosco (a vostra scelta)
1 banana, sbucciata
una manciata di ghiaccio
Spremere l'ananas e le arance, aggiungere un po' d'acqua per eliminare tutte le ultime parti appetitose e trasferire questo succo nel frullatore. Aggiungi il resto degli ingredienti, iniziando prima dal basso per tritare il ghiaccio e poi alzando fino a quando non è tutto liscio.
15. Succo di rimedio contro il freddo
2 gambi di sedano
3 carote
1 spicchio d'aglio crudo
1 pollice di radice di zenzero, sbucciata e affettata
1 grossa manciata di spinaci
1 limone, sbucciato e sezionato
pepe di Caienna o salsa Sriracha
Questo è un perfetto succo d'amplificazione per aiutare a combattere raffreddori e influenze.
Spremi tutti gli ingredienti in ordine, quindi trasferisci il succo in una piccola casseruola. Scaldalo lentamente, ma non farlo bollire. Aggiungi salsa piccante o pepe di Caienna a piacere e trasferisci in una tazza. Bevilo lentamente, ma finiscilo finché è caldo.
16. Mango Lassi
1 mango, sbucciato e affettato
1 tazza di latte a sceltaPubblicità
1/2 tazza di yogurt magro o alla pesca
1 cucchiaino di miele o sciroppo d'agave
qualche frullato di cannella e cardamomo
Aggiungi tutti gli ingredienti al frullatore e frulla per circa un minuto fino a ottenere un composto assolutamente omogeneo.
17. Succo di tara verde
5 gambi di sedano
1 grossa manciata di cavolo riccio
1 piccola manciata di spinaci
8-12 gambi di prezzemolo a foglia piatta
1 limone, sbucciato e sezionato
1 cetriolo, sbucciato e affettato
Spremi tutti gli ingredienti in ordine e servi freddo per il massimo ringiovanimento da dea.
18. Frullato di crostata al melograno
semi di 2 melograni o 1 tazza di succo di Pom in bottiglia
1 banana, sbucciata
1/2 tazza di mirtilli
1/2 tazza di lamponi
miele o sciroppo d'agave (facoltativo)
Se stai usando i semi di melograno, frullali prima. Versare il succo di pom in un frullatore, aggiungere il resto degli ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il dolcificante se è troppo acido e altro succo o un po' d'acqua se è troppo denso.
19. Ricorda il tuo succo di radici
2 grandi barbabietole, sbucciate e affettate
3 carote, mondate
1 pastinaca, mondata
Radice di zenzero da 1/2 pollice, sbucciata e affettata
2 cucchiai di acqua
Spremi gli ingredienti in ordine, finendo con l'acqua per estrarre tutto ciò che è rimasto. Versare in un bicchiere e servire subito. Se lo desideri, puoi aggiungere un pizzico di cannella o noce moscata.
20. Frullato alla crema
2 arance clementine o mandarini al miele
1 pesca, snocciolata e affettata
1/2 tazza di latte di soia alla vaniglia o di mandorle
Spremere prima le arance e metterle in un frullatore con la pesca e il latte alla vaniglia. Frullare fino a che liscio.Pubblicità