Quando ami il caffè, tu amore caffè. Hai opinioni diverse su dove si trova il miglior caffè nella tua zona. Quando viaggi, devi conoscere lo scoop su dove trovare una birra di qualità. Ma se l'intera città avesse un'alta probabilità di fornire una gustosa tazza di Joe... beh, potrebbe essere il tuo paradiso personale.

Amanti del caffè, la scelta della destinazione per la tua prossima vacanza si è appena ristretta. Ecco 11 delle migliori città per il caffè in tutto il mondo:

Roma, Italia

fonte: hturkhan via Flickr

L'Italia è nota per il suo amore per il cibo di qualità, e lo stesso vale per il caffè. Roma è piena di caffè che fanno funzionare la città. I produttori di caffè prendono molto sul serio i loro affari, quindi raramente incontri una tazza annacquata. Gli italiani spesso amano un caffè nero o leggermente zuccherato, quindi coloro che amano una birra dal sapore pieno e senza fronzoli si troveranno tra amici.

Posti migliori: Caffè Greco, Rosati, Ciampini

L'Avana, Cuba

fonte: Trip Advisor

Se stai pianificando un viaggio a Cuba (se non sei americano o sei molto persistente), scoprirai che questo paese tanto diffamato offre una sfilza di bevande al caffè forti e spesso dolci. L'espresso è il popolare componente della bevanda preferita, che puoi ottenere come caffè cubano (colpo di espresso preparato con zucchero) o a tagliare (colpo di caffè espresso con latte). Il caffè cubano ha un gusto un po' acquisito, ma chi lo beve dice che si impara presto a preferirlo!Pubblicità

Posti migliori: Cafe Bohemia, Cafe Escorial, La Chucheria

Reykjavik, Islanda

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Potrebbe sembrare un'aggiunta strana, ma negli ultimi due decenni gli islandesi sono diventati molto più interessati alle birre di qualità. Senza una grande presenza di grandi catene di caffè, la concorrenza è forte per le caffetterie indipendenti del paese, il che si traduce in caffè di alta qualità per impressionare e attirare i clienti. Anche i torrefattori commerciali sono su piccola scala, quindi non otterrai grandi arrosti prodotti in serie anche se il negozio non macina i propri chicchi.

Posti migliori: Stofan Cafe, Cafe Paris, Cafe Babalu

Vienna, Austria

fonte: Accademia austriaca via Flickr

Quando si tratta di caffè, Vienna va difficile : la città aveva i suoi caffè elencati come listed patrimonio immateriale dell'UNESCO nel 2011 . I caffè viennesi sono orgogliosi della loro atmosfera, prendendo molto sul serio l'arredamento e la decorazione degli interni dei negozi. Questi spazi sono grandi atmosfere sociali o per osservare la gente. I viennesi particolarmente apprezzano cappuccini e bevande espresso, così come il locale Melange viennese ( un espresso servito in una tazzina da caffè grande con latte cotto a vapore e schiuma di latte ).

Posti migliori: Cafe Neko, Cafe Korb, Cafe WeimarPubblicità

Seattle, WA, USA

fonte: Crosscut Seattle

A Seattle troverai caffetterie sia industrial-chic di lusso che hipster artistico, e varietà intermedie. I Seattlites hanno opinioni piuttosto forti su chi produce il miglior caffè, soprattutto perché dobbiamo, visto che il caffè è permanentemente associato a Seattle agli occhi del pubblico. Alcuni di noi potrebbero dirti che non ci piace o non andiamo da Starbuck, ma stiamo totalmente mentendo. Abbiamo e ci andremo. (Nota: se non è ancora ovvio, Seattle è la mia città natale. Rappresenta.)

Posti migliori: Caffé Vita, Victrola Coffee, Tin Umbrella Coffee

Melbourne, Australia

fonte: Dale Gillard via Flickr

Melbourne ama così tanto il caffè che ospita una fiera annuale del caffè e ha una propria pubblicazione relativa al caffè, la Melbourne Coffee Review. Ciò che rende unici i coffee shop di Melbourne è il modo in cui è divisa la città: la città è divisa in diversi villaggi, ognuno con la propria cultura specifica. Le bevande più consigliate per arrivare a Melbourne sono in genere il latte macchiato o altre bevande al caffè con latte.

Posti migliori: Pilastro di Sale, Stassi Cafe, Capitani d'Industria

Istambul, Turchia

fonte: tannaz via Flickr

La Turchia è nota per i suoi chicchi di caffè ricchi e scuri. Hanno anche un metodo unico per questo. I baristi turchi macinano i fagioli in un pasto fine e li fanno bollire entrambi con o senza zucchero in a cezve , una caffettiera appositamente realizzata per il caffè turco. Non usano setacci, quindi alle tazzine di caffè viene dato un momento per lasciare che i fondi si depositino sul fondo prima di essere serviti. Se hai un gusto per il caffè denso e saporito e il desiderio di un'esperienza completamente nuova, Istanbul è la strada da percorrere.Pubblicità

Posti migliori: Mandabatmaz, Velvet Cafe, Kronot Rop

Addis Abada, Etiopia

fonte: Travel Aficionado via Flickr

Considerato il luogo di nascita del caffè e oggi uno dei migliori produttori di chicchi di caffè al mondo, non sorprende che il caffè sia una parte importante della cultura etiope. Se hai amici o parenti lì, o fai nuove amicizie, aspettati di essere invitato a una cerimonia del caffè. Ti divertirai a arrostire e macinare i fagioli, quindi a prepararli in una pentola di terracotta prima di goderti finalmente il prodotto finale con i tuoi ospiti.

Posti migliori: Caffè Tomoca, Caffè Mokarar (Harar), Alem Bunna

Vancouver, Canada

fonte: Neal Jennings via Flickr

Vancouver è piena di micro-birrifici e abili baristi, ed è un'ottima destinazione urbana per il caffè di qualità. Birra fredda e il Caffettiera trifoglio sono due metodi di fermentazione preferiti. Secondo quanto riferito, il centro ha un gran numero di eccellenti caffetterie, ma le gemme si possono trovare anche in alcuni dei quartieri meno affollati della città. I residenti di Vancouver apprezzano in particolare gli americani e le bevande espresso, ma c'è sicuramente un'ampia varietà di tazze ben realizzate.

Posti migliori: Bel Cafe, Caffe Artigiano, JJ Bean Coffee RoastersPubblicità

Portland, OR, USA

fonte: meligrosa via Flickr

Prendi le parti più hippie della cultura del caffè di Seattle, moltiplicale per almeno cinquanta e ottieni Portland. Non è che non ci sia raffinatezza, tutt'altro. C'è semplicemente una maggiore varietà di stranezze e caffè casalinghi. Le opzioni del commercio equo e sostenibile abbondano e troverai molti negozi davvero divertenti con interni artistici o accoglienti e recensioni entusiastiche.

Posti migliori: Spella Caffe, Barista, Corriere Caffè

Taipei, Taiwan

fonte: Carrie Kellenberger via Flickr

I taiwanesi sono particolarmente innamorati delle bevande al caffè preparate sopra l'espresso, sebbene l'espresso sia ampiamente disponibile nelle catene/negozi più commerciali. Aspettati che i chicchi di caffè a Taipei e in altre parti di Taiwan siano appena tostati e di alta qualità, e una preferenza per una fermentazione più lenta per ottenere il miglior sapore. Tuttavia, i prezzi possono essere un po' alti (almeno convertendoli in dollari USA), ma gli esperti sulla cultura del caffè taiwanese dicono che ne vale la pena nei negozi indipendenti.

Posti migliori: Melange Cafe, Barbie Cafe (sì, davvero), Paper Plane CafePubblicità

Credito fotografico in primo piano: Buongiorno!/Valentina Mancini Roma via flic.kr