Lottando con cosa mangiare stasera? Ecco 20 ricette per cene veloci e salutari tra cui scegliere!

Lottando con cosa mangiare stasera? Ecco 20 ricette per cene veloci e salutari tra cui scegliere!

Il Tuo Oroscopo Per Domani

Sei un cavallo di battaglia aziendale. Il tuo capo ti ama per questo. Il tuo stipendio dice tutto. La vita, come tu la sai, è bella.

Ok, andiamo al sodo. L'altro lato della storia è che torni sempre a casa con un corpo stanco, il cervello esausto e lo stomaco affamato. Alcune sere andresti direttamente al tuo fast food preferito e prendere quello che sembra essere il tuo pasto perpetuo. La domanda è: sei sicuro di mangiare cibo vero e sano e non spazzatura artificiale mascherata da tale?



Negli altri giorni, provi a raccogliere tutte le abilità di cui hai bisogno per prepararti un pasto decente, usando ciò che resta della tua scorta settimanale. Sei fortunato se ti capita di avere spaghetti integrali, pomodori freschi e parmigiano. Altrimenti, anche i petti di pollo senza pelle alla griglia sarebbero una bella sorpresa salutare. In entrambi i casi, senti un rapido sospiro di sollievo, una pausa rinfrescante dalla tua dieta piuttosto stantia e malsana.



Non hai bisogno di costringerti a mangiare cibo che fa solo più male che bene al tuo corpo. Bastano pochi minuti per preparare qualcosa che non solo soddisferà il tuo palato, ma aumenterà anche la tua energia per il giorno successivo

Ecco 20 ricette veloci e salutari per la cena che puoi gustare tutte senza sudare.

1. Salsa di carne facile e salutare

Quando ottieni sia la nutrizione che l'indulgenza gastronomica, sai che è qualcosa che devi provare. Questa semplice ricetta alla marinara utilizza verdure fresche, controfiletto macinato e salsa marinara in barattolo: non è necessario fare la salsa da zero! Se stai preparando un programma alimentare di una settimana, questa ricetta è consigliata in quanto ha una durata di cinque giorni e può essere conservata in barattoli di vetro.



  • Tempo totale di preparazione e cottura: 30-35 minuti
  • Fattore salute: il controfiletto macinato è il taglio di carne più magro: per te sono proteine ​​senza grassi!

2. Quesadillas di fagioli bianchi e tonno con pomodorini Pico

I fagioli bianchi hanno un sapore morbido e schietto, il che significa che puoi mescolarli in qualsiasi salsa o brodo tu abbia. Questa ricetta di quesadilla al tonno prende il suo sapore dal pomodoro ciliegino fresco pico, rendendolo un pasto salato che puoi consumare in qualsiasi momento della giornata.Pubblicità

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 25 minuti
  • Fattore di salute: è noto che i fagioli hanno un punteggio basso nell'indice glicemico. Questo aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete.

3. Sardine saltate alla marinara con olio di cocco

Non ne hai mai abbastanza di marinara? Abbinalo all'olio di cocco per creare una base succulenta per questo pasto di sardine super veloce.



  • Tempo totale di preparazione e cottura: 1 minuto
  • Fattore salute: a parte il tonno, le sardine sono note per essere una delle fonti più elevate di acidi grassi omega-3 che riducono le possibilità di malattie cardiache

4. Insalata verde con salsa al limone

Il gusto piccante del limone taglia la consistenza fresca e terrosa delle verdure, offrendoti un'esperienza multisensoriale soddisfacente.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 20 minuti
  • Fattore salute: mantenere una dieta ricca di fibre può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo e migliorare la digestione.

5. Poke Bowl con avocado e salmone

Questo semplice piatto hawaiano offre un buon equilibrio tra la bontà che si scioglie in bocca del salmone fresco e il gusto cremoso e morbido dell'avocado. Aggiungi a questo la qualità di riempimento del riso e avrai sicuramente un pasto completo, gancio, lenza e platina.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 20 minuti
  • Fattore salute: gli avocado sono molto nutrienti e contengono un'ampia varietà di vitamine e minerali, nonché grassi sani.

6. Teglia di pollo Teriyaki e broccoli arrosto

Un pasto sano e deliziosamente soddisfacente in un'unica teglia. Questa versione migliorata e semplificata della ricetta di pollo preferita da tutti, riduce i tempi di preparazione e cottura mantenendo il gusto delizioso del pasto che tutti abbiamo imparato ad amare.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 40 minuti
  • Fattore salute: lo sapevi che la carne di pollo è un antidepressivo naturale? Mantieni a galla i tuoi ormoni felici anche dopo una giornata impegnativa in ufficio con questo pasto facile da preparare.

7. Frittata di uova verdi e prosciutto

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Questa versione del popolare piatto a base di uova offre un generoso carico di spinaci, porri e aneto. Il pasto mette in risalto anche il sapore dolce del prosciutto e la consistenza piccante del formaggio.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 30 minuti
  • Fattore salute: questo alimento base è ricco di vitamine e minerali ed è ricco di proteine, aminoacidi e grassi sani.

8. Dita di pollo al forno con salsa di senape al miele Honey

Questo delizioso pasto a base di pollo, che funge anche da spuntino, è una ricetta ideale per le persone in movimento. Metti il ​​pollo impanato nel forno, prepara la salsa di immersione, aggiungi un po' di verdura ed è fatta!

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 25 minuti
  • Fattore salute: cuocere il pollo invece di friggere ti dà tutti i sapori senza sensi di colpa.

9. Pacchetti di fogli di salmone e patate facili

Non c'è bisogno di avere abilità culinarie avanzate per mettere insieme questo delizioso pasto. Questo piatto ha i sapori piccanti e rinfrescanti di arancia e limone e lo infonde nella carne tenera e friabile del salmone.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 25-30 minuti
  • Fattore salute: la combinazione di salmone e patate in questo pasto lo rende ottimo per le ossa e il cuore.

10. Insalata asiatica di gamberi e quinoa

Le ricette di insalate fresche funzionano sempre. Se stai cercando un pasto ricco di sapori senza compromettere il valore nutrizionale, questa deliziosa miscela è perfetta per te.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 30 minuti
  • Fattore di salute: la quinoa, spesso chiamata il cereale miracoloso, è ricca di proteine, fibre e antiossidanti. È anche popolarmente noto per essere un'alternativa più sana ai carboidrati.

11. Pollo al curry in fretta

Questa versione più semplice del pasto indiano preferito da tutti utilizza il pollo al girarrosto, dimezzando il tempo di cottura. Contiene anche yogurt greco che aggiunge una dimensione interessante al suo profilo gustativo già saporito.Pubblicità

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 45 minuti
  • Fattore di salute: lo yogurt è noto per aiutare ad affrontare alcune condizioni gastrointestinali come l'intolleranza al lattosio, la stitichezza e la diarrea.

12. Insalata di pomodori e ceci

Questo pasto sostanzioso e facile da preparare sposa il gusto sublime dei ceci e la qualità tonificante dei pomodori. Offre anche una generosa porzione di ingredienti freschi come prezzemolo, cetriolo e cipolle verdi: una sicura esplosione di sapori in bocca!

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 10 minuti
  • Fattore di salute: i pomodori aiutano a mantenere un livello di pressione sanguigna sano.

13. Cetrioli arrostiti con crema e rafano

Abbina le tue ricette di carne preferite con questo pasto a base di cetriolo. Cucinato con burro e panna e accompagnato con rafano, scorza di limone e aneto, questo sontuoso contorno è anche un ottimo pasto completo da solo.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 35 minuti
  • Fattore di salute: il cetriolo aiuta a combattere l'infiammazione del corpo con le sue proprietà rinfrescanti.

14. Fettuccine di pollo veloci

Vuoi regalarti un piatto facile ma soddisfacente? Questo pasto veloce di fettuccine di pollo contiene tutti i sapori di cui hai bisogno per concludere felicemente la tua frenetica giornata di lavoro.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 20 minuti
  • Fattore salute: questa combinazione di fettuccine e pollo è una buona fonte di proteine.

15. Cozze al vapore con brodo di pomodoro e chorizo

Il sapore rinfrescante del mare in bocca è un modo perfetto per scacciare via tutta la stanchezza che hai assorbito durante il giorno. Questo piatto a base di brodo è facile da preparare e offre una deliziosa delizia.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 30 minuti
  • Fattore salute: le cozze sono ricche di sostanze nutritive e si ritiene che siano i migliori frutti di mare poiché vengono allevate con metodi rispettosi dell'ambiente.

16. Cavolo all'aglio facile

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Ricco di un'ampia varietà di composti e minerali salutari, questo super pasto trasforma la tua cena noiosa in un'esperienza appetitosa unica.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 25 minuti
  • Fattore salute: goditi il ​​profilo aromatico ricco di vitamine del cavolo nero e la composizione nutrizionale pungente dell'aglio.

17. Gyudon (manzo bollito giapponese e ciotole di riso)

Nemmeno il tuo programma fitto di appuntamenti può impedirti di goderti questa delizia giapponese a un piatto. Questo pasto veloce e gustoso ti darà sicuramente tutto il comfort dopo il lavoro che meriti.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 20 minuti
  • Fattore salute: goditi un pasto abbondante accompagnato da un buon apporto proteico.

18. Involtini di lattuga di maiale salutari

Super semplice e facile da preparare, questa deliziosa ricetta per avvolgere è un'alternativa salutare al solito pasto pesante a base di carne. La consistenza croccante della lattuga e il gusto saporito del maiale allieteranno sicuramente le vostre papille gustative.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 25 minuti
  • Fattore salute: la lattuga è un'alternativa più salutare al riso o al pane, che si riempie ugualmente senza i carboidrati.

19. Zuppa di noodle al curry e cocco da 15 minuti

La ricchezza del latte di cocco, la spezia pungente della pasta di curry e le gustose scaglie di petto di pollo rendono questa zuppa di noodle facile da preparare un perfetto pasto serale.

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 15 minuti
  • Fattore salute: le zuppe sono generalmente costituite da contenuti liquidi e ti riempiono senza tutte le calorie inutili.

20. Gamberi affumicati agli agrumi con prezzemolo

Questo pasto facile da preparare viene fornito con una gran quantità di sapori che ti esplodono in bocca inviandoti direttamente a un'avventura gastronomica unica e soddisfacente.Pubblicità

  • Tempo totale di preparazione e cottura: 40 minuti
  • Fattore di salute: i gamberetti sono noti per essere a basso contenuto di calorie e ricchi di proteine.

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