25 idee per una colazione veloce e salutare per dare energia alla tua giornata
Non c'è dubbio: la colazione è un modo intelligente per iniziare al meglio la giornata!
Chi salta la colazione di solito lo fa per lo stesso motivo: non ha tempo.
Ma quando vedrai queste ricette veloci e salutari per la colazione, vorrai trovare il tempo! Queste deliziose colazioni non sono solo ricche di energia nutriente, ma sono pronte in pochi minuti e ti daranno energia per tutto il giorno.
Quindi, senza ulteriori indugi, prepariamo la colazione!
1. Padella di uova al forno
Imballato con proteina , questa colazione colpisce tutti i punti giusti! È super facile da preparare e ricco di grassi e minerali sani, tra cui magnesio, potassio e calcio. Le uova forniscono anche una buona dose di proteine e grassi polinsaturi. Tutta la famiglia ti chiederà di farlo ogni mattina!
2. Budino di Chia per la colazione
Ricco di acidi grassi omega-3, proteine e fibre, questo è un budino da non perdere! La cosa migliore è che i semi di chia contengono fino a tre volte il calcio di una porzione di latte. Sono anche una fantastica fonte di mucillagine, che aiuta a mantenere in ordine il tuo sistema digestivo. E questo piatto per la colazione può essere preparato la sera prima!
3. Frullato allo yogurt e frutti di bosco
La colazione che puoi portare ovunque! Questo frullato offre il potere antiossidante dei frutti di bosco e la bontà probiotica dello yogurt. Ha un sacco di fibre, vitamine e proteine, ma è anche senza glutine! Puoi anche usare lo yogurt senza latticini per adattarlo. Con solo cinque ingredienti, è una delle colazioni più facili del libro.
4. Muffin per la colazione al grano saraceno
Gli pseudo-cereali come il grano saraceno e la quinoa sono privi di glutine e naturalmente a basso contenuto di carboidrati. Sono inoltre ricchi di micronutrienti e fibre: tutto ciò di cui hai bisogno per mantenerti nutrito e soddisfatto per ore. E cosa c'è di più facile da mangiare di corsa di un muffin fresco?
Prendi la ricetta qui! Pubblicità
5. Pancake da una tazza
Uova, mirtilli, yogurt – e una tazza! Questi pancake sono così facili che anche i bambini possono farli. Questo è fantastico perché sono i pancake più salutari del libro: ricchi di proteine, antiossidanti, grassi sani e micronutrienti. Non hai nemmeno bisogno di scale. La cosa migliore è che non ci sono zuccheri aggiunti!
6. Biscotti per la colazione
Chi ha detto che i biscotti devono essere malsani? Queste creazioni salutari sono realizzate con farina d'avena e frutta ricca di fibre, quindi sono fantastiche per una colazione da asporto o uno spuntino di metà mattina. Puoi provare a sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali, come xilitolo o stevia.
7. Porridge di banana e cannella
Questo porridge è così delizioso che penserai che sia stato fatto in un bar. Ma puoi montarlo in pochi minuti sul tuo fornello! Le banane sono la combinazione perfetta di energia, fibre e potassio, mentre la cannella fornisce dolcezza senza zucchero, oltre a potenti benefici antimicotici.
8. Ciotola per la colazione salata
Tutto va bene con questa gustosa ciotola per la colazione e può essere preparata in cinque minuti! Prepara gli ingredienti cotti in anticipo e avrai un piatto pieno di nutrimento per cui vale la pena svegliarsi. Avocado e l'uovo forniscono grassi e proteine salutari e la quinoa è il perfetto booster di energia senza cereali.
9. Frutta e formaggio
Così facile che è quasi imbarazzante, ma guadagnerai punti per la salute! Questa colazione può essere gettata in una borsa e consumata mentre si va al lavoro o a scuola. Con frutta, formaggio e una manciata di noci, ottieni proteine, grassi sani e fibre in pochi secondi. Conservane alcuni già pronti in frigorifero in modo da poterli prendere mentre esci dalla porta.
10. Burrito salutare per la colazione
Pubblicità
Il bello di un burrito è che puoi modificare gli ingredienti in base alle stagioni o ai tuoi gusti. Questa particolare ricetta abbraccia le proteine delle uova, i grassi salutari dell'avocado e la bontà a tutto tondo degli spinaci, con tanto di sapore!
11. Toast al cetriolo
Una colazione per farti andare avanti fino all'ora di pranzo! Lo yogurt greco soddisferà sia il tuo fabbisogno di calcio che di proteine, e il pane integrale sarà ricco di fibre. Scegli tra uova o salmone per un condimento e hai coperto quasi tutti i gruppi di alimenti!
12. Morsi per colazione superfood con noci Nu
Non c'è modo più sicuro per ottenere una dose di supercibi in un boccone! Con mandorle salutari per il cuore, quinoa ricca di proteine e bacche di goji ricche di antiossidanti, questi piccoli bocconcini possono essere preparati in anticipo e afferrati mentre esci dalla porta. Puoi anche sperimentare diversi tipi di noci, semi e frutta secca.
13. Hash per la colazione alla zucca
La colazione perfetta per consumare ciò che c'è in frigo! La zucca butternut è un'eccellente base a basso contenuto di carboidrati, ma puoi aggiungere verdure come zucchine, cavoli e qualsiasi altra cosa a portata di mano. Questo è un ottimo modo per riutilizzare gli avanzi per una colazione nutriente in un lampo!
14. Muffin magici del frullatore
Diventa creativo con il tuo frullatore e prepara una serie di muffin frullatore! C'è un'infinita varietà di ricette di muffin con frullatore di tendenza sui social media in questo momento, il che significa sostanzialmente che non puoi sbagliarle. Lascia correre la tua immaginazione con combinazioni di cereali integrali, uova, frutta e yogurt. Guarnire con noci, semi o bacche e infornare!
15. Uova al forno con spinaci al formaggio
Questi sembrano difficili, ma sono lontani da esso. Sono pronti in un attimo, e faranno iniziare la tua giornata con un pieno di proteine! Con uova, spinaci e formaggio combinati in un piccolo stampino ordinato, anche i bambini più esigenti vorranno mangiare le loro verdure. Puoi anche omettere il formaggio se vuoi che siano senza latticini: le uova al forno da sole saranno comunque deliziose!Pubblicità
16. Granola al cocco
Poche muesli sono veloci e gustose come questa! Con dolcezza, sapore e una consistenza croccante, è il tipo di colazione che aspetterai per tutta la settimana. La fibra ti mantiene soddisfatto mentre il cocco è una fantastica fonte di grassi buoni, benefici antimicotici e delizia gommosa. Aggiungi frutta e yogurt e hai una colazione veloce e salutare in qualsiasi giorno della settimana.
17. Ciotola per la colazione alla quinoa al cioccolato fondente
Sapevi che una tazza di quinoa contiene 8 grammi di proteine, 5 grammi di fibre e una buona dose di ferro e magnesio? Puoi anche aggiungere il cioccolato al mix e sarà comunque sano! Ed è proprio di questo che tratta questa fantastica ciotola per la colazione: quinoa nutriente, cacao in polvere ricco di antiossidanti e sciroppo d'acero naturalmente dolce. Richiede solo 7 ingredienti, 30 minuti e 1 pentola per la preparazione. Vincere!
18. Chaffles di formaggio
Mai avuto un chaffle? È ora di provarli! I chaffles sono waffle al formaggio e, sebbene sembri decadente, in realtà sono Keto-friendly e ricchi di proteine! Facile da preparare e perfetto per condire con verdure fresche di stagione o avocado salutare per il cuore. Puoi persino modificare la ricetta per trasformarli in panini, toast o tacos!
19. Scramble al tofu del sud-ovest
Anche i mangiatori di carne lo adoreranno! E poiché solo 8 once di tofu contengono ben 20 grammi di proteine, non c'è modo migliore per iniziare la giornata! Con tutte le verdure che riesci a gestire (più sono colorate, meglio è) e una semplice salsa di 5 ingredienti, hai sapore e nutrizione su un piatto.
20. Tortini per la colazione alla salvia di tacchino
È come mangiare un hamburger a colazione, ma senza le cose brutte! Queste polpette di tacchino non sono solo deliziose, ma forniscono una sana porzione di proteine magre insieme ai ricchi benefici antimicotici di cipolle e olio d'oliva. Sosterrai la tua flora intestinale e manterrai un sano equilibrio per il tuo microbioma. Prepara un lotto e tienili pronti da afferrare in fuga!
Prendi la ricetta qui! Pubblicità
21. Tazze di farina d'avena e zucchine alla banana
Queste tazze di farina d'avena senza glutine sono davvero facili da personalizzare con la tua scelta di frutta o noci. Ma la parte migliore è che puoi prepararne un sacco in anticipo e conservarli nel tuo frigorifero! Prendine un paio al mattino per te e la tua famiglia.
22. Farina d'avena salata con uovo
Non riesci a decidere se vuoi farina d'avena o uova? Mettili insieme! Sì, la farina d'avena salata è una cosa, ed è deliziosa. È anche super veloce e facile da realizzare! Usa avena tagliata in acciaio a cottura rapida per fibre extra ed energia sana. Aggiungi alcune spezie medicinali e condisci con formaggio e uova per un inizio di giornata perfettamente ricco di proteine e gustoso. Potresti anche essere tentato di mangiarlo a pranzo e a cena!
23. Toast al burro solare, banana e semi di chia
Il pane tostato è l'ideale nella maggior parte delle famiglie, quindi come renderlo più sano? Facile: aggiungi il proteina di chia e i grassi salutari del burro solare! Questo toast per la colazione è l'ultimo energizzante, servendo omega-3, fibre e potassio su un paio di fette. Puoi sperimentare diversi tipi di burro di noci e i panini. In effetti, potresti non mangiare mai più i toast in nessun altro modo!
24. Porridge di grano saraceno
Chi ha detto che il grano saraceno deve essere salato? Questa divina combinazione di grano saraceno e crusca d'avena rende la colazione veloce, abbondante e ricca di sapore. Il grano saraceno è privo di glutine e ricco di proteine e micronutrienti. E non è nemmeno un chicco: è uno pseudocereale chiamato super-semi. Ottimo per le persone senza cereali nella tua famiglia!
25. Vasetto di yogurt istantaneo
Perché comprare lo yogurt quando puoi farlo da solo? Lo yogurt fatto in casa è privo di zuccheri aggiunti e puoi creare tutti i tipi di variazioni con frutta, noci e altro! Lo yogurt è anche una fantastica fonte di probiotici salutari, calcio e proteine. Preparare un lotto e conservarlo in frigorifero per una colazione veloce o uno spuntino in qualsiasi momento.
Trova altre fantastiche idee per la colazione
- 31 ricette salutari per la colazione che aumenteranno la tua energia
- 30 ricette sane e gustose per la colazione che puoi preparare la sera prima
- 10 ricette per la colazione semplici e deliziose che puoi provare ogni mattina
Credito fotografico in primo piano: Brooke Lark tramite unsplash.com Pubblicità
