29 BENEFICI DELL'ORZO CHE PROBABILMENTE NON CONOSCEVI MAI

L'orzo è un cereale semplice che la maggior parte di noi ha nelle proprie dispense, ma pochi di noi conoscono i suoi numerosi benefici per la salute e la bellezza. L'orzo è relativamente povero di calorie, ricco di fibre e ricco di vitamine e sostanze nutritive. L'orzo mondato è particolarmente benefico, grazie al suo contenuto di crusca.

Ecco 29 incredibili benefici per la salute e la bellezza dell'orzo:

Benefici alla salute

1. Ottimo per la colazione

L'orzo è ricco di sostanze nutritive e costituisce un pasto soddisfacente. È ricco di fibre e minerali essenziali come: selenio, rame, triptofano e manganese . Ti dà energia e ti fa sentire soddisfatto per buona parte della giornata. Il manganese nell'orzo ti aiuta a sentirti felice ed energico; calma anche il tuo sistema nervoso.

I ricercatori di Harvard hanno studiato gli effetti del consumo quotidiano di una colazione a base di cereali. Questo studio ha rilevato, per un periodo di 19 anni, che gli uomini che si godevano una ciotola quotidiana di totale i cereali a base di cereali avevano un rischio inferiore del 29% di insufficienza cardiaca. Non male per un semplice grano!

2. Ti aiuta a perdere peso

L'orzo aiuta a ridurre il peso, in parte a causa di diversi tipi di amminoacidi essenziali, e in parte a causa del suo contenuto di fibre. L'orzo modula i livelli di zucchero nel sangue, evitando così i picchi e i cali di zucchero solitamente associati al processo di accumulo di grasso.

L'orzo, rispetto ad altri cereali, è a basso contenuto calorico e allo stesso tempo costituisce un pasto soddisfacente, aiutandoti a sentirti sazi più a lungo, quindi non hai bisogno di mangiare così frequentemente.

3. Aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna

Uno studio di cinque settimane ha confrontato diverse combinazioni di cereali; ha mostrato che gli adulti che hanno aumentato l'assunzione di orzo hanno sperimentato una riduzione della pressione sanguigna.Pubblicità

4. Riduce il rischio di cancro e malattie cardiache

L'orzo è ricco di lignani vegetali che proteggono dal cancro al seno e da altri tumori ormono-dipendenti, nonché dalle malattie cardiache. Riducendo i radicali liberi e il grasso viscerale e stabilizzando la pressione sanguigna, l'orzo riduce al minimo le nostre possibilità di cancro e malattie cardiache.

5. Riduce i sintomi dell'artrite

L'orzo contiene rame, che può anche essere utile per ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide. Il rame disarma i radicali liberi, aiutando così la rigenerazione cellulare. Il rame è essenziale per la reticolazione di collagene ed elastina, rendendo flessibili le ossa e le articolazioni.

6. Aiuta a sviluppare e riparare il tessuto corporeo

L'orzo è anche ricco di fosforo che aiuta nella rigenerazione cellulare. Il fosforo aiuta nella formazione dell'osso. È un elemento costitutivo essenziale del codice genetico e svolge un ruolo importante nelle membrane cellulari sane e nel nostro sistema nervoso.

7. Grande fonte di niacina

L'orzo è un'ottima fonte di niacina (vitamina B) che fornisce numerosi benefici al nostro sistema cardiovascolare. La niacina può aiutare a ridurre il colesterolo cattivo, la lipoproteina (a) e i radicali liberi. Riduce anche il rischio di coaguli di sangue.

8. Riduce il grasso viscerale

Uno studio giapponese ha seguito 44 uomini con colesterolo alto e ha scoperto che l'aggiunta di orzo alla loro dieta riduceva significativamente il colesterolo sierico e il grasso viscerale, noti fattori che contribuiscono al rischio cardiovascolare.

9. Abbassa il colesterolo cattivo

L'acido propionico prodotto dalla fibra insolubile dell'orzo può anche essere in parte responsabile delle sue proprietà ipocolesterolemizzanti. Riduce l'attività dell'enzima HMG-CoA reduttasi e aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

10. Inibisce la formazione di calcoli biliari

L'orzo aiuta a ridurre i livelli di trigliceridi. Alcuni possono evitare i calcoli biliari con un maggiore apporto di orzo. Inoltre, l'orzo è ricco di fibre insolubili. C'è un'ipotesi che la fibra insolubile riduca la secrezione di acido biliare che contribuisce alla formazione di calcoli biliari.Pubblicità

11. Indispensabile per la donna

Ricercatori britannici hanno esaminato come l'assunzione di fibre influisce sulle donne in pre-menopausa. Hanno scoperto che una dieta ricca di fibre da cereali integrali, come l'orzo, offriva una riduzione fino al 50% del cancro al seno.

Un altro studio ha esaminato le donne in postmenopausa e ha mostrato una riduzione del rischio di cancro al seno del 34% nelle donne che consumavano cereali integrali, come l'orzo.

12. Il succo di erba d'orzo è ottimo per la digestione

Il succo di erba d'orzo aiuta i succhi digestivi a lavorare di più. Aumenta il metabolismo e ti fa sentire più leggero. È particolarmente utile per le persone che si sentono gonfie.

13. Migliora l'immunità

L'orzo è ricco di lignani vegetali, che fanno bene alla flora amica dell'intestino. A sua volta, l'orzo supporta la tua immunità.

Inoltre, l'orzo è ricco di vitamina C, che supporta anche il sistema immunitario. L'orzo ti fa sentire pieno, soddisfatto e rilassato.

14. Aiuta a prevenire l'osteoporosi

L'orzo e l'erba d'orzo contengono manganese, fosforo e rame, che sono buoni per le ossa sane. Il succo d'orzo è molto ricco di calcio, il che rende le ossa più forti.

15. Promuove una salute ottimale

La fibra nell'orzo riduce al minimo la quantità di tempo in cui il cibo rimane nel colon. Inoltre, è una buona fonte di selenio, che ha dimostrato di ridurre il rischio di cancro al colon. Il selenio è un componente essenziale per la salute della tiroide. È anche una difesa antiossidante e un costruttore immunitario. È stato anche dimostrato che il selenio ripara le cellule danneggiate nel corpo.
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16. Aiuta a curare l'anemia

Il ferro contenuto nell'orzo aumenta il volume del sangue, che previene l'anemia e l'affaticamento.

17. Rallenta l'arteriosclerosi

L'orzo rallenta l'aterosclerosi, che è l'accumulo di placca che restringe i vasi sanguigni. È una buona fonte di vitamina B (niacina). La niacina può aiutare a prevenire i radicali liberi, riducendo il colesterolo cattivo e i coaguli di sangue.

18. Supporta il rene

L'orzo facilita la corretta funzione renale.

19. Ossa sane

L'orzo e l'erba d'orzo contengono fosforo e rame che fanno bene alla salute generale delle ossa. Il succo d'orzo è molto più ricco di calcio rispetto al latte.

20. Sano T eeth

L'orzo è ricco di fosforo, calcio e vitamina C. Questi contribuiscono alla salute di ossa e denti. Il succo d'orzo, in particolare, è ricco di calcio. Contiene anche manganese, fosforo e rame che fanno bene alle ossa e ai denti.

Benefici di bellezza dell'orzo:

21. Contribuisce alla salute della pelle

L'orzo è ricco di vitamina C, antiossidanti e minerali. Tutti questi sono eccellenti per la tua pelle. È stato dimostrato che riduce l'infiammazione nel corpo. Conosci l'espressione: corpo sano, pelle sana.

22. Ha proprietà curative

L'orzo è ricco di zinco, che favorisce la guarigione.Pubblicità

23. Migliora l'elasticità della pelle

L'orzo è ricco di selenio. Il selenio preserva l'elasticità della pelle. Il selenio migliora anche molte funzioni del tuo corpo, che spesso si riflettono sulla tua pelle.

24. Crea un tono della pelle piacevole

L'orzo rassoda la pelle ed elimina le tossine, rendendo la pelle setosa e piacevolmente tonica.

25. Ha proprietà anti-invecchiamento

Gli antiossidanti nell'orzo ti aiutano a sembrare più giovane. L'orzo aiuta ad eliminare le tossine dal corpo, donandoti l'aspetto di una pelle più giovane e sana.

26. Capelli sani

Le carenze nutrizionali si riflettono spesso nei capelli. L'orzo contiene minerali vitali, vitamine e antiossidanti necessari per la produzione di capelli sani.