Mangiare alghe è un concetto un po' estraneo a molti, specialmente agli americani che le mangiano solo quando mangiano il sushi. Molte culture orientali mangiano tonnellate di alghe che le mantengono in salute e le malattie. Non sorprende però che le alghe siano piene di benefici per la salute che potrebbero cambiarti la vita. È pieno di vitamine e minerali per mantenerti in salute e consentire al tuo sistema immunitario di gestire tutto ciò che ti capita. Le alghe possono essere aggiunte a tutti i tuoi piatti e aggiungono un sapore fresco e leggermente salato ai tuoi pasti. Aggiungilo alle tue zuppe, insalate, salse e antipasti oggi.

Ecco alcuni dei principali benefici delle alghe.Pubblicità

1. Funzione tiroidea

I problemi alla tiroide sono tanti in tutto il mondo. Stiamo assistendo a un aumento di persone che assumono farmaci sostitutivi tiroidei sintetici e a cui viene diagnosticata la malattia di Hashimoto. Mangiare alghe può ribaltare questa situazione e consentire al tuo corpo di iniziare ad aumentare la propria fornitura di T3. Prova oggi ad aggiungere più varietà di alghe, tra cui wakame e alghe, alla tua dieta.

2. Normalizza gli ormoni con lo iodio

La carenza di iodio è vista su tutta la linea. Le persone non ne hanno abbastanza e influisce sul modo in cui il nostro cervello produce i nostri livelli ormonali. Aumentando l'assunzione di alghe, si crea un contenuto di iodio più elevato nel corpo, che quindi produce livelli ormonali ottimali come estrogeni ed estradiolo. Arame è il più alto contenuto di iodio nell'oceano, anche più dei frutti di mare. Dulse si presenta come il secondo contenuto di iodio più alto delle varietà di alghe ed è anche ricco di vitamina A.Pubblicità

3. Allevia i sintomi dell'artrite

Le tue articolazioni ti danno fastidio? Forse dovresti provare ad aggiungere più kelp e bladderwack, che diminuisce l'infiammazione nel tuo corpo e riduce la rigidità muscolare da artrite, reumatismi e artrite reumatoide.

4. Decongestionante

Quel comune raffreddore e il drenaggio del seno ti fanno impazzire? L'aggiunta di kombu aiuterà a ridurre la produzione di muco e ti consentirà di tornare alla normalità in pochissimo tempo.Pubblicità

5. Alto contenuto proteico

Le alghe in generale sono ricche di proteine. Se stai mangiando un modello a base vegetariana, l'aggiunta di alghe ti consentirà di mantenere alti i livelli di proteine. Inoltre, se stai seguendo altre diete, le proteine ​​​​più alte nelle alghe ti manterranno più sazio più a lungo e non ti costringeranno a cercare cibi più ricchi di carboidrati. Wakame, hijiki, kombu, nori e dulse hanno il più alto contenuto proteico delle varietà di alghe.

6. Crescita dei capelli

Le alghe aiutano effettivamente a stimolare la crescita dei capelli e ad aggiungere la lucentezza che desideri. Se hai avuto problemi con la crescita dei capelli o il diradamento dei capelli, le alghe possono aiutarti a rimediare ottimizzando la funzione tiroidea. Prova ad aggiungere arame, muschio irlandese e wakame e avrai quella lucentezza che si vede nelle riviste.Pubblicità

7. Minerali elettrolitici

Gli elettroliti sono vitali per la tua sopravvivenza. Avere livelli ottimali bilanciati nel sangue consente il trasporto di altri nutrienti in tutto il corpo. Tieni sotto controllo i tuoi elettroliti con le alghe. Le alghe sono ricche di calcio, magnesio, sodio e potassio. I migliori tipi da usare sono muschio irlandese, wakame, hijiki, kombu e nori.

8. Rimuove i metalli pesanti

Vivendo nel mondo di oggi, siamo esposti a metalli pesanti più ambientali come alluminio, mercurio e altri, che non dovrebbero essere nei nostri corpi a livelli elevati. L'aggiunta di alghe alla tua dieta rimuoverà i metalli pesanti a causa dell'alginato di sodio (algina) che è in esso.Pubblicità

Le alghe possono essere trovate nel tuo negozio di alimentari locale nella sezione cibo asiatico o anche nel tuo negozio di alimentari asiatico locale. Le alghe possono essere aggiunte a qualsiasi piatto, brodi, zuppe, salse e persino infuse nella tua acqua. Che tipo stai aggiungendo al tuo cibo oggi?