LA SCIENZA CE L'HA: BERE VINO ROSSO MIGLIORA LA PRESTAZIONE FISICA

Può essere davvero vero? Vuoi dire che puoi semplicemente bere un bicchiere di vino rosso ed evitare quelle sessioni di sudore in palestra? Beh, non esattamente, ma studi recenti hanno dimostrato che il vino rosso contiene un ingrediente che ha rivelato alcuni benefici per la salute in recenti test. Diamo un'occhiata a cosa mostrano questi esperimenti e guardiamo i pro ei contro di quel seducente bicchiere di vino rosso.

Bevo vino rosso con ghiaccio per annacquarlo. -Diane Keaton

Innanzitutto, la buona notizia

Abbiamo bisogno di antiossidanti perché possono neutralizzare i radicali liberi nel corpo, che danneggiano le cellule sane. Frutta e verdura hanno abbondanti scorte. Ma anche il vino rosso ne ha parecchi. Questi sono chiamati polifenoli, uno dei quali è il resveratrolo. Quest'ultimo ha attirato l'attenzione degli scienziati. Perché?

PER Studio dell'Università dell'Alberta hanno dimostrato che alte dosi di resveratrolo producono benefici per il cuore e la forza muscolare simili a quelli dell'esercizio fisico.Pubblicità

Ora immagina persone anziane e disabili che semplicemente non possono ottenere i benefici dell'esercizio fisico. Se ottengono abbastanza resveratrolo attraverso il consumo di vino rosso, noci, lamponi e gelsi, questo sarebbe un grande aiuto per la loro salute. I ricercatori affermano che potrebbe anche essere possibile assumere un integratore contenente il dosaggio corretto di resveratrolo, ma sono necessari ulteriori studi.

Se sei un astemio e vuoi ottenere lo stesso benefici per il tuo cuore , muscoli e articolazioni, quindi prova invece il succo d'uva rossa.

Sì, l'alcol in piccole quantità può aiutare a mantenere corretti i livelli di colesterolo, prevenire la formazione di coaguli di sangue e preservare le arterie.

La birra è fatta dagli uomini, il vino da Dio. -Martin Lutero

Ora, la cattiva notizia

Beh, non esattamente una brutta notizia ma solo qualche appunto per mettere in prospettiva tutta questa ricerca in modo da non abbandonare la palestra per la vostra enoteca locale.

La maggior parte della ricerca sul resveratrolo è stata condotta su animali e in provetta e non sono ancora in grado di giudicare gli effetti sull'uomo a lungo termine.

Gli effetti sugli anziani non sono ancora stati dimostrati. Dr. Richard Semba, da Scuola di Medicina della John Hopkins University, ha condotto una ricerca su 800 anziani nella regione del Chianti in Italia, dove il vino rosso è abbondante. Ma dopo 11 anni, arrivò alla conclusione che quelli con livelli più alti di resveratrolo non erano protetti in modo significativo dalla morte di cancro o malattie cardiache. Quelli con livelli più bassi avevano una migliore salute del cuore, ha scoperto.

Qual è il messaggio da portare a casa?

Sì, un bicchiere di vino rosso può giovare alla tua salute. Ma il consumo di alcol in grandi quantità può portare a tutti i tipi di problemi, come cancro, diabete e obesità. Può diventare una dipendenza (come se non lo sapessi!) e aggravare i problemi di salute. L'alcol è fondamentalmente una neurotossina che può avvelenare le cellule cerebrali e danneggiare il tuo delicato equilibrio ormonale.Pubblicità

Secondo l'OMS , bere pesantemente uccide una persona ogni 10 secondi. Se fai i conti, sono 3.153.600 morti all'anno.

Una soluzione per evitare tutto quell'alcol è ottenere il resveratrolo attraverso l'uso di integratori. Ma questi non possono davvero sostituire tutti i benefici di un buon allenamento . In effetti, hai bisogno di alcuni dei cattivi radicali liberi rilasciati dall'esercizio per aiutare il tuo corpo a recuperare e aiutarti a migliorare le tue prestazioni. Dopotutto, l'esercizio renderà il tuo cuore più forte e questo metterà meno pressione sulle arterie, il che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.

La Harvard Medical School raccomanda un bicchiere di vino rosso, piuttosto che prendere tutti quegli integratori di resveratrolo. Questo è il modo migliore per migliorare il tuo regime di allenamento e può anche avere proprietà anti-invecchiamento .

Un altro grande vantaggio di bere un bicchiere di vino rosso dopo l'allenamento è che può aiutare la digestione e aumentare i batteri buoni nell'intestino. Inoltre, sarai in grado di ridurre considerevolmente il rischio di ammalarti di cancro e aiuterà la tua mente a rimanere vigile.Pubblicità

Quel bicchiere di vino rosso può anche aiutare a lenire quei muscoli doloranti e renderti meno sensibile al dolore. Come in tutte le cose, la moderazione è la chiave.